Du lịch Miền Tây

Du lịch Miền Tây

Đồng bằng Sông Cửu Long là vùng đất màu mỡ do phù sa sông Cửu Long bồi đắp. Với hơn 54.000km chiều dài của hệ thống sông ngòi, kênh rạch, miền Tây Nam Bộ chứa đựng một nền văn minh văn hóa sông nước tiêu biểu mà không nơi nào ở Việt Nam có được, đáng chú ý là các khu chợ nổi trên sông vốn gắn liền với đời sống nhân dân từ thời khai hoang lập đất. Đối với người dân ở miền Tây, chợ nổi là nơi sinh hoạt, mua bán trao đổi hàng hóa của những người dân khu vực bến nước và cũng là một địa điểm du lịch văn hóa không thể bỏ lỡ nếu bạn đã đặt chân về miền Tây.

Đồng bằng sông Cửu Long có phần tiếp giáp Campuchia về phía Tây Bắc; phía Nam giáp Thái Bình Dương; phía Tây giáp vứi vịnh Thái Lan, phía Đông giáp biển Đông và phía Đông Bắc giáp vùng Đông Nam Bộ. Đây là vị trí vô cùng thuận lợi trong việc phát triển nền kinh tế biển, khai thác cũng như nuôi trồng thủy sản phục vụ cho hoạt động sản xuất, tiêu dùng trong nước và cả xuất khẩu.

Một yếu tố không thể thiếu trong hệ thống giao thông ở đây là cầu. Từ xưa, người dân đã tận dụng các nguyên vật liệu sẵn có trong vùng như tre, dừa, tràm, đước… để tạo thành những chiếc cầu bắc qua các bờ mương hay con rạch, đó được gọi là cầu tre, cầu dừa hoặc cầu khỉ… Cho đến những năm về sau, người Pháp mới cho xây dựng nên các cây cầu bằng xi măng (cầu đúc) hay bằng sắt (cầu sắt) như ngày nay.

Khu vực dịch vụ của vùng đồng bằng sông Cửu Long gồm các ngành xuất nhập khẩu, vận tải thủy và quan trọng nhất là du lịch. Trữ lượng xuất khẩu gạo chiếm 80% của cả nước; giao thông đường thủy nắm giữ vai trò quan trọng nhất (được gọi là vùng sông nước).

Trung tâm hệ thống du lịch sinh thái nơi đây có những chuyển biến tích cực, ví dụ như du lịch vùng sông nước, miệt vườn hay đi khám phá các cù lao. Bên cạnh những hạn chế trong dịch vụ du lịch nơi đây, sự xuất hiện của du lịch bền vững đã bước đầu được hình thành với sự thành công của khu nghỉ dưỡng bền vững mang tên Mekong Lodge tại tỉnh Tiền Giang và một số địa phương khác như Bến Tre hay Vĩnh Long.

Đồng bằng sông Cửu Long là cái nôi của nền văn hoá Óc Eo, một nền văn hóa đã đạt được những thành tựu phát triển rực rỡ vào những năm đầu Công nguyên. Xã hội Óc Eo phát triển nhiều ngành nghề thủ công như gốm, luyện đồng hay nghề kim hoàn. Nền văn hoá này đã để lại nhiều kiến trúc khác nhau thể hiện rõ nét qua các vết tích nhà sàn, hệ thống kiến trúc đồ sộ bằng gạch đá lẫn lộn thể hiện trình độ kĩ thuật cao trong xây dựng.

Đồng bằng sông Cửu Long giáp với thành phố Hồ Chí Minh, các tỉnh vùng Đông Nam Bộ, giáp Campuchia, cả ba mặt Đông, Nam và Tây đều có biển bao bọc. Đồng thời, vùng này cũng nằm trong khu vực có đường giao thông hàng hải và hàng không quốc tế chiếm vai trò quan trọng, giữa Nam Á, Đông Á, Châu Úc và gần các nước Thái Lan, Singapore, Indonesia…

Nằm trên nền địa hình bằng phẳng, với mạng lưới sông ngòi, kênh rạch phân bố dày đặc, đóng vai trò thuận lợi trong việc phát triển giao thông đường thủy và đường bộ. Bờ biển dài 700km cũng là một yếu tố quan trọng trong việc phát triển kinh tế biển, du lịch, hàng hải…

Từ lâu, vùng đồng bằng này đã hình thành và phát triển các hệ sinh thái tự nhiên độc đáo, đó chính là hệ sinh thái rừng ngập nước ngọt (tiêu biểu là vườn quốc gia Tam Nông, rừng Trà Sư, vùng Đồng Tháp Mười), cho đến hệ sinh thái rừng ngập mặn ven biển (vườn quốc gia U Minh Thượng và U Minh Hạ), thậm chí cả hệ sinh thái nông nghiệp. Đáng chú ý, hệ sinh thái ngập mặn phổ biến tại các tỉnh Cà Mau, Kiên Giang, Bạc Liêu, Bến Tre… chiếm vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế xã hội, giúp cân bằng môi trường sinh thái toàn khu vực.

Văn hoá ẩm thực của vùng bao gồm cách chế biến, bày biện trang trí và cả việc thưởng thức từng món ăn, thức uống, dẫu có đơn giản, đạm bạc hay thậm chí là cầu kỳ phức tạp. Văn hoá ẩm thực vùng mang những nét đặc biệt của vùng miền quê sông nước, với nguồn tài nguyên nông – lâm và thủy sản phong phú, đa dạng, dồi dào.

Người dân miền Tây rất chú ý đến chất lượng món ăn và cách thức để thay đổi khẩu vị. Ví dụ cùng là một nguyên liệu là con cá lóc, họ có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cá lóc kho tộ, canh chua cá lóc, cháo cá lóc, cá lóc nướng trui, mắm cá lóc…

Vùng đồng bằng sông Cửu Long vốn đã rộng lớn như vậy, xong mỗi vùng lại có những đặc sản riêng biệt. Nhiều món ăn của người dân tộc này, khi qua tay dân tộc khác lại có thể trở nên độc đáo và hấp dẫn hơn nữa.

Dưới đây là một số những tuyến điểm du lịch hấp dẫn của vùng sông nước miền Tây quyến rũ.

Tiền Giang: Du khách đến đây có thể lên tàu đi tham quan các cồn dọc theo dòng sông Tiền thơ mộng hay ghé thăm các khu làm kẹo dừa, nơi làng nghề phát triển dọc theo dòng sông. Các làng nghề thủ công ở đây trải dài dọc bờ sông rất thuận tiện cho việc đi bộ tham quan khu vực.

Một điều đặc biệt ở đây là cảm giác thú vị với chiếc xuồng 3 lá uốn mình theo kênh rạch chằng chịt, chốc lát lại nghe thấy một vài câu hò Nam Bộ mượt mà.

Một địa danh nổi tiếng của thành phố Cần Thơ khiến bao du khách mong mỏi tìm đến là khu vực đường Châu Văn Liêm với món cơm gà thơm ngon đặc biệt. Bên cạnh đó, du khách còn được ngồi thuyền đi tham quan Chợ Nổi Cái Răng, một hình thức buôn bán đặc trưng của người Nam Bộ. Các ghe, tàu thuyền hoạt động trên sông nước có ăn sáng, uống cà phê, thậm chí là cả thưởng thức trái cây… Chỉ mất 30 phút là bạn đã có thể di chuyển từ bến Ninh Kiều đến Chợ Nổi để được tận mắt chứng kiến quang cảnh buôn bán tấp nập với nhiều loại tàu thuyền lớn nhỏ đủ kích cỡ, bên trên mỗi bẹo được treo những thứ cần bán, ví dụ như: treo dưa thì bán dưa, treo bí bán bí…

Tỉnh Sóc Trăng không quá lớn nhưng nếu bạn mới đi lân đầu thì cẩn thận kẻo lạc đường. Đến với Chùa Bửu Sơn (tên khác là chùa Đất Sét), có cấu trúc không khác những ngôi chùa ở Việt Nam. Nhưng, chùa này có 1 nét đặc biệt là có cây nến nặng 200kg và cháy được 70 năm cùng những tượng phật trong chùa được làm bằng đất sét.

Tiếp đó, bạn có thể khởi hành tham quan chùa Mã Tộc hay còn được gọi là Chùa Dơi, để ngắm nhìn những chú dơi bay lượn, đặc biệt có những con sải cánh dài đến tận 2m.

Bạc Liêu bên cạnh địa danh nhà công tử, còn có một địa danh mà du khách nên ghé qua, đó là nhà thờ Tắc Sậy uy nghi được xây dựng năm 1925 bởi các giáo dân sống quanh vùng.

Hòn Đá Bạc lạ cụm 2 hòn đảo thuộc huyện Trần Văn Thời (tỉnh Cà Mau), có nhiều cây xanh, và có dấu tích của bàn chân khổng lồ. Nơi đây cũng có tượng đài chiến sĩ bảo vệ tổ quốc Việt Nam. Với phong cảnh tuyệt đẹp như khiến cho những đôi chân lữ hành phải cất bước dù quãng đường di chuyển cũng khá xa.

U Minh Thượng là khu bảo tồn thiên nhiên có giá trị, nay được nâng cấp thành rừng Quốc Gia. Rừng U Minh được chia là 2 khu được ngăn cách bởi dòng sông Trẹm là: U Minh Thượng (thuộc địa phận tỉnh Kiên Giang và U Minh Hạ (nằm tại đất mũi Cà Mau).. Hệ sinh thái nơi đây vô cùng phong phú, đa dạng như một kì tích của thiên nhiên ban tặng cho nơi này.

Hòn Chông là một quần thể đá vôi thuộc huyện Kiên Lương, tỉnh Kiên Giang. Khi đến đây, du khách sẽ cảm nhận được sự thoải mái với những con đường trải dài, xung quanh là những khu vườn dừa bao phủ bên tiếng sóng biển rì rào thật êm ái, dễ chịu.

Đảo Bà Lụa hay còn gọi là quần đảo Bình Trị thuộc địa phận vùng Kiên Lương- Kiên Giang. Phong cảnh ở nơi đây thật tuyệt vời và luôn làm xao xuyến những ai dù trót một lần đến đây thăm quan.

Hà Tiên: Địa điểm nên khởi hành tham quan chính là Lăng Mạc Cửu –được xem là 1 công trình có được thế phong thuỷ đẹp nhất Việt Nam. Chúng ta có thể tham quan khu vục yên nghỉ của đại gia đình họ Mạc – là dòng họ đã khai sinh ra xứ sở Hà Tiên.

Sau đó bạn hãy đến khu du lịch Thạch Động, được mệnh danh là 1 trong 10 cảnh đẹp của Hà Tiên, với một ngọn núi uy nghi và những hang động vô cùng tuyệt đẹp.

Núi Cấm cách Hà Tiên chừng 90km, vùng núi này được mệnh danh là Đà Lạt của miền Tây quả không quá. Tại đây chúng ta có thể cảm nhận được một bầu không khí khác xa với khu vực dưới chân núi, từ se lạnh trong khung cảnh yên bình đến lạ lùng.

Dọc đường đi, bạn nên tham quan Miếu Bà Chúa Xứ – ngôi miếu linh thiêng bậc nhất của Việt Nam. Xong xuôi bạn có thể chạy lên đỉnh núi Sam, thăm nơi mà Tượng Bà Chúa Xứ đã từng tọa lạc, để có thể ngắm nhìn phong cảnh tuyệt vời, của núi non hùng vĩ cùng những cánh đồng lúa bát ngát xa xăm.